Weltladen Latsch/Alimentari altoatesini/Formaggi & mostardearticoli

Latteria Sociale di Prato Plamunt Formaggio di capra biologico 12,60 €

Thu, 02 Oct 2025 16:22:47 +0200

Ingredienti: Latte caprino termizzato con grassi naturali, fermenti lattici, caglio, sale.

Formaggio semiduro prodotto con latte di capra biologico

Periodo di stagionatura: Durante la stagionatura di due mesi su assi di abete, la forma viene rivoltata a giorni alterni e lavata con spazzola e fermenti rossi. Dal gusto delicato con un leggero aroma di capra e con una pasta di formaggio leggermente cremosa. - Termizzato - Intero - Senza lattosio

Latteria Sociale di Prato Caciotta Formaggio di capra biologico 9,60 €

Thu, 02 Oct 2025 16:24:30 +0200

Ingredienti: Latte caprino termizzato con grassi naturali, fermenti lattici, caglio, sale.

Caciotta fresca di latte caprino biologico

Tempo di maturazione: Dopo il bagno di sale, la caciotta fresca viene conservata per 2 giorni in modo che il siero in eccesso possa fuoriuscire. Questo gli conferisce la consistenza delicata e cremosa. Una vera gioia per la cucina altoatesina fredda e calda! Colpisce per la sua consistenza fine e cremosa “simile alla mozzarella” - Termizzato - Intero - Senza lattosio

Latteria Sociale di Prato Caschlin Formaggio di capra biologico 14,00 €

Thu, 02 Oct 2025 16:26:10 +0200

Ingredienti: Latte caprino termizzato con grassi naturali, fermenti lattici, caglio, sale.

Formaggio a pasta molle biologico a muffa bianca prodotto con latte di capra biologico

Periodo di stagionatura: Questo formaggio dolce e morbido matura per due settimane nella cantina di stagionatura e viene rivoltato quotidianamente in modo che si formi una muffa bianca uniforme. Colpisce per il suo aroma di capra molto delicato e la consistenza morbida. - Termizzato - Intero - Senza lattosio

Latteria Sociale di Prato Riserva Formaggio di capra biologico 14,00 €

Thu, 02 Oct 2025 16:27:10 +0200

Ingredienti: Latte caprino termizzato con grassi naturali, fermenti lattici, caglio, sale.

Formaggio solido a pasta semidura prodotto con latte di capra biologico

Epoca di stagionatura: Durante la stagionatura di almeno 4 mesi su tavole di legno di abete rosso, sviluppa il suo gusto intenso, delicatamente piccante e conserva ancora la sua cremosa e delicata scioglievolezza. - Termizzato - Intero - Senza lattosio

Gandhof Formaggio a latte crudo bio 9,75 €

Thu, 02 Oct 2025 16:28:47 +0200

Formaggio a latte crudo biolocico dalla famiglia Eberhöfer del "Gandhof" in Val Martello, un formaggio prodotto con latte crudo puro. Ingredienti: Latte intero * * Da agricoltura biologica.

Gandhof Tufer Formaggio morbido 6,25 €

Thu, 02 Oct 2025 16:29:50 +0200

Il formaggio morbido biologico del tipo di Camembert dal Gandhof della famiglia Eberhöfer in Val Martello, un formaggio morbido a base di latte crudo puro. Ingredienti: Latte intero * * Da agricoltura biologica.

Oberkaser Formaggio di montagna bio 10,35 €

Thu, 02 Oct 2025 16:35:09 +0200

Formaggio di montagna piccante da latticini bio da Pixner Michael dal Oberkaserhof a san Martino in Monte Ingredienti: latte biologico crudo, sale, caglio, fermenti lattici vivi

Oberkaser Formaggio di montagna dolce 8,55 €

Thu, 02 Oct 2025 16:36:19 +0200

Formaggio di montagna dolce biologica di Pixner Michael dal Oberkaserhof a San Martino in Monte Ingredienti: latte biologico crudo, sale, caglio, fermenti lattici vivi