Es ist ein Gewürz mit einem starken Geschmack, aber ganz anders als die verschiedenen Safran, mit denen es oft fälschlicherweise verwechselt wird. Es wird überwiegend in der Herstellung von indischen Kochrezepten, Bangladeshi und Sri Lanka verwendet. Paarungen: Eier, Gemüse, Reis, Fisch und Meeresfrüchten.
Die Verpackung wird von Hand aus Naturfaserngeschöpft. Jedes Gewürz von Altromercato enthält auch einige Rezepte mit diesem Gewürz.
Inhaltsstoffe: Kurkuma gemahlen (Curcuma longa L.)
* Zutaten des Fairen Handels
° Bio-Zutaten
Zutaten fairer Handel: 100,0% Gewicht
Kurkuma
Allergene: Spuren von Sesam und Senf enthalten
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